今天用两个鸡蛋、一碗面粉做了一款孩子非常爱吃的小零食，酥香可口，做法非常简单。

·先来准备两个鸡蛋，重量大概在一百一十克左右，打入大碗中，加入二十克白糖，用筷子搅拌均匀。

·然后再倒入二百克普通面粉、一点五克泡打粉、三十克食用油，用筷子将面粉和鸡蛋液搅拌成絮状，再下手揉成面团。这个面团不用过分的揉搓，揉至看不到干粉，表面光滑就可以了，盖上盖子松弛二十分钟。

·时间到后，在面垫上先撒上一层干面粉，取出面团，不用揉把面团直接擀开，擀成一个薄厚均匀的长方形面饼，厚度大概在六七毫米左右。

·然后借助擀面杖，用刀切成两到三厘米左右的长条，再改刀切成小块，大小可以随自己的喜欢来决定。

新奥今天晚上9点35分开特马 ·然后在每一块小饼上再次用刀划上几刀，注意底部不要切开。

·全部做好后，起锅热油，油可以多放一些，烧至六成热，一个一个下入生胚，待至生胚受热漂浮在表面，用筷子轻轻滑动一下，使生胚表面受热均匀，全程用中小火慢炸，最后炸制成金黄色酥脆的状态就可以。

·然后再另起锅，加入一勺白糖、一勺清水，将白糖煮化，熬制成粘稠状，倒入刚炸好的果子，加入适量熟的白芝麻，这时候关火，用铲子快速翻拌均匀，直到表皮形成一层糖霜，这个状态就可以。 2025天天免费正版资料

这样非常好吃的一款小零食就做好啦。外皮香甜酥脆，里面也是比较的蓬松，虽说是油炸的，但是里面一点也不会吸油，是一款非常不错的小零食。

喜欢的家人们不妨动手试试吧。记得点赞关注哦。